18日晚,第八屆陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)在滬開(kāi)幕,開(kāi)啟了為期5天的“風(fēng)味之旅”。
咖啡作為一杯連接世界的飲品,跨越不同的國(guó)界,因多元文化而彰顯多樣魅力。本屆咖啡節(jié)上的參展咖啡館數(shù)量將再創(chuàng)新高,達(dá)到270多家。
此次咖啡文化節(jié)首次開(kāi)啟咖啡“城市漫游”國(guó)際行,主辦方將目光聚焦于亞洲和近鄰大洋洲。開(kāi)幕式上,澳大利亞維多利亞州旅游局和浦東新區(qū)文體旅游局將共同啟動(dòng)“澳咖主題月”,來(lái)自悉尼的MERAKI COFFEE和STITCH COFFEE、來(lái)自布里斯班的Toybox Coffee等精品咖啡館都將空降陸家嘴中心綠地,集中展示國(guó)家文化、城市文化與咖啡文化在澳大利亞的多維度交融。
此外,咖啡迷還能在現(xiàn)場(chǎng)邂逅不少別具一格的亞洲精品咖啡館:新加坡的Homeground Coffee Roaster、泰國(guó)清邁的ROAST8RY、日本東京的GLITCH TOKYO、韓國(guó)首爾FRITZ COMPANY……它們?cè)谏虾J袇^(qū)最大的中心綠地“歡樂(lè)碰杯”,這場(chǎng)國(guó)際范兒的咖啡派對(duì),絕對(duì)值得做好功課,細(xì)細(xì)品味。
現(xiàn)場(chǎng),本屆咖啡“城市漫游”國(guó)內(nèi)行也同樣精彩。包頭、桂林、沈陽(yáng)、青島、合肥、重慶、昆明……12座城市大半是“新面孔”。以DIRTY為特色的一則咖啡館、“老廣特色、本土表達(dá)”的無(wú)牌咖啡館,從名字到產(chǎn)品都極富個(gè)性;而來(lái)自臺(tái)灣省臺(tái)北市的達(dá)文西咖啡,更帶著三度榮獲意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)的光環(huán)。
“在陸家嘴‘看見(jiàn)’世界、‘賞味’全球,這是本屆咖啡節(jié)的主題,也是它煥新出發(fā)的方向?!笨Х裙?jié)主辦方有岸文化負(fù)責(zé)人表示,陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)從誕生之初,就自帶改革開(kāi)放熱土浦東的“國(guó)際化”基因。讓咖啡愛(ài)好者在浦東陸家嘴一站式喝遍國(guó)內(nèi)外好咖啡,一直是陸家嘴咖啡節(jié)努力的方向。
此番開(kāi)啟國(guó)際行,正是咖啡節(jié)進(jìn)一步提高品牌核心產(chǎn)品力、強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略影響力的創(chuàng)新探索。未來(lái),陸家嘴咖啡節(jié)計(jì)劃每年引入不同國(guó)家的精品咖啡館、咖啡品牌、文旅資源,通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”和“走出去”的雙向奔赴,構(gòu)筑咖啡文化國(guó)際交流和賦能平臺(tái),進(jìn)一步提升浦東新區(qū)和陸家嘴區(qū)域在咖啡文化領(lǐng)域的聚集效應(yīng)。
據(jù)悉,本屆咖啡節(jié)還將覆蓋咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈,持續(xù)深度開(kāi)拓新版圖。主辦方將在上海國(guó)際會(huì)議中心舉辦“首屆陸家嘴國(guó)際咖啡論壇”,國(guó)內(nèi)外咖啡業(yè)內(nèi)大咖將通過(guò)主題演講、圓桌討論等形式,深入分析咖啡產(chǎn)業(yè)鏈自上而下的發(fā)展邏輯;解碼產(chǎn)品力、品牌力、服務(wù)力的構(gòu)筑之道,共同探索行業(yè)發(fā)展的更多可能。
陸家嘴咖啡節(jié)主辦方表示,希望通過(guò)舉辦咖啡論壇,構(gòu)筑行業(yè)話語(yǔ)權(quán)威發(fā)聲平臺(tái),打造制定行業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展動(dòng)向的全新范本。這一咖啡論壇將作為“一節(jié)”陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)功能承載的補(bǔ)充,與正在籌備中的“一園”陸家嘴咖啡文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、“一街”陸家嘴松林路咖啡街區(qū)形成功能性的補(bǔ)充,助力陸家嘴街道形成“一園、一街、一節(jié),一區(qū)多點(diǎn)”的全域咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展框架。
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