2024年4月20日，瑞幸咖啡烘焙基地在蘇州昆山正式投產(chǎn)?；乜偼顿Y1.2億美元，年烘焙產(chǎn)能3萬噸，是國內(nèi)咖啡行業(yè)迄今已投產(chǎn)產(chǎn)能最大的單體咖啡烘焙基地，以智能化優(yōu)勢深度整合咖啡垂直供應鏈，以新質生產(chǎn)力賦能行業(yè)品質升級，引領行業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展新趨勢。

蘇州、昆山市領導與大鉦資本董事長兼首席執(zhí)行官黎輝、瑞幸咖啡董事長兼首席執(zhí)行官郭謹一共同出席了當天的開業(yè)儀式。

蘇州市委常委、昆山市委書記周偉指出，昆山已連續(xù)19年位居全國百強縣之首，在這里誕生了敢闖敢試、唯實唯干、創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)、奮進奮斗的昆山之路。今天，我們迎來了同樣具有創(chuàng)新、務實精神的瑞幸。瑞幸咖啡烘焙基地的投產(chǎn)，是昆山構建咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，著力打造“一顆生豆”到“一杯咖啡”的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)的重要一環(huán)，體現(xiàn)了瑞幸對打造高品質咖啡的務實堅守及品牌發(fā)展的強勁勢頭。短短幾年，瑞幸咖啡就成為中國最大的咖啡連鎖品牌。作為夢想起航的地方，我們衷心希望，瑞幸從昆山再出發(fā)，早日成為世界級的咖啡品牌。

瑞幸咖啡董事長兼首席執(zhí)行官郭謹一表示，瑞幸咖啡烘焙基地，是瑞幸高品質供應鏈構建的全新里程碑，將環(huán)境友好、智能生產(chǎn)與品質把控貫穿各個運營、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，全面整合咖啡垂直供應鏈，將為瑞幸咖啡全國16000多家門店提供更強大的品質支撐力。瑞幸將繼續(xù)為市場提供高品質、高便利性、高性價比的咖啡服務，通過補鏈強鏈增強供應鏈韌性，進一步推動行業(yè)品質升級，助力中國咖啡走向世界。

瑞幸咖啡烘焙基地位于昆山綜合保稅區(qū)內(nèi)，是涵蓋生豆倉儲、分撥、烘焙、包裝及銷售于一體的智慧型咖啡烘焙生產(chǎn)基地?；卦O有國內(nèi)首家真正意義的咖啡生豆恒溫恒濕存儲倉庫，全生產(chǎn)環(huán)節(jié)應用全球尖端智能設備，實現(xiàn)從生豆處理、咖啡豆烘焙、包裝到倉儲物流等全流程高效自動化生產(chǎn)，為咖啡品質把控及行業(yè)智能化發(fā)展提供了新樣板。同時，基地積極踐行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，依照中國綠色建筑三星認證標準打造綠色工廠，在水資源循環(huán)利用、太陽能光伏發(fā)電、熱能回收利用等方面應用節(jié)能減碳技術，領航行業(yè)綠色發(fā)展，打造中國咖啡行業(yè)烘焙基地的綠色新標桿。

伴隨著這座智能化、自動化、綠色可持續(xù)的咖啡烘焙基地落成，瑞幸咖啡進一步實現(xiàn)了從鮮果到咖啡的高品質垂直供應鏈的深度整合，努力將“高科技、高效能、高質量”作為核心思路應用在基地的生產(chǎn)全流程，積極響應新質生產(chǎn)力發(fā)展號召。

作為中國市場最大的咖啡連鎖品牌，瑞幸咖啡致力于打通并延展咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)能力構建，深度參與中國咖啡產(chǎn)業(yè)的高速成長。2021年，瑞幸咖啡在福建啟用第一家全自動智慧型烘焙基地。未來，依托江蘇、福建兩大咖啡烘焙基地，瑞幸咖啡將形成年產(chǎn)能超過4.5萬噸的自加工烘焙供應網(wǎng)絡，更快速、精準地響應消費者需求的變化，第一時間為全國門店輸送更高品質的咖啡豆。

此外，瑞幸咖啡“全球尋豆計劃”的開展與云南保山首個咖啡鮮果處理加工廠的落成，進一步完善品牌風味獨特、品質穩(wěn)定的咖啡生豆供應體系搭建，成為瑞幸咖啡健全高品質供應鏈體系的又一重要舉措。成立7年，瑞幸咖啡已初步完成國內(nèi)領先、國際一流的供應鏈、產(chǎn)業(yè)鏈體系建設，踐行助力中國咖啡產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的企業(yè)擔當。

近年來，瑞幸咖啡快速穩(wěn)健增長，截至2023年末，全國門店數(shù)量已超過16000家、累計消費客戶數(shù)突破2.3億，行業(yè)領先優(yōu)勢不斷擴大。瑞幸咖啡 烘焙基地正式投產(chǎn)，也為中國本土咖啡行業(yè)解碼新質生產(chǎn)力，拉動品質升級，推動中國咖啡品牌走向世界提供了一個全新的實踐樣本。未來，伴隨中國咖啡市場一起快速成長的瑞幸咖啡，將繼續(xù)以專業(yè)與品質服務消費者，全力打造卓越的、世界級的百年咖啡品牌。

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